Bake Off Italia 5 usa il VAR e si prepara al crossover con Top Chef

La quinta puntata live su Blogo.

pubblicato 29 Settembre 2017 aggiornato 9 Novembre 2020 15:26

La quinta puntata di Bake Off Italia 2017 vede il trionfo di Maria Grazia, che inanella una serie di successi, conquista il Grembiule Blu e moltiplica la sua antipatia presso i ‘colleghi’ (e non solo). Chi sperava che lasciasse il tendone deve perdere le speranze, almeno per questa settimana. Ad andar via, invece, è l’argentino Juan, che pure gli autori hanno presentato in questa sua puntata un po’ come un fastidio per alcune concorrenti. E dire che finora era sempre stato rappresentato come un simpaticone.

Poco importano simpatie e antipatie ai forni. Quel che conta sono le preparazioni e il gusto per i tre giudici. Quello che non sopportano è la sciatteria, come quella mostrata più volte da Carlo, aduso a preparare i dolci a terra, lasciando ciotole, teglie e anche raccogliendo biscotti dal pavimento prima di farli assaggiare ai giudici. La scena non passa inosservata alla regia e a benedetta, che avverte i giudici di non assaggiare i suoi biscotti. Carlo si agita, accusa tutti di scorrettezza, chiede di vedere le immagini incriminate, certo di essere oggetto di un’ingiustizia. Entra un tablet, partono le immagini ed è subito VAR. Inutile dire che le immagini lo inchiodano: rigore, ammonizione, ma senza espulsione. E il peggio è che non se n’è neanche reso conto. Ho detto tutto.

Per la prossima settimana, invece, Bake Off si prepara a un crossover: non è la prima volta in assoluto per due programmi Discovery, visto che nella scorsa edizione Bake Off Italia fu ospite de Il Boss delle Cerimonie. Questa volta però si fanno le cose per bene e si inaugura un incrocio tra reti dello stesso gruppo: giovedì 5 ottobre, infatti, Ernst Knam sarà ospite di Top Chef Italia, su Nove, e venerdì 6 Mauro Colagreco ricambierà la visita agli amici di Bake Off. Il tutto nella stessa settimana, à l’americana. Le cose si fanno ‘serie’.

Appuntamento alla prossima settimana. E voi di che team siete?

Bake Off Italia 5, diretta 5 puntata | 29 settembre 2017

21.07

Pronti al giro d’Italia della quinta puntata di Bake Off Italia 5?
21.11

Si parte: ma questa intro, alla quinta puntata, potremmo toglierla? Segue, as usual, la sintesi dell’inferno della scorsa settimana.
21.17

C’è Gino Sorbillo nella pizzeria di Bake Off.
21.18

Eccolo, direttamente da Napoli.
21.19

Italia mon amour è il tema della puntata. Sorbillo ha presentato anche una pizza ananas e banane.
21.19

Lezione di pizza di Sorbillo per i concorrenti.
21.21

Ovviamente il gioco sta nel fare una pizza creativa e buona.
21.22

Alette di pollo cheddar e patate dolci: questi gli ingredienti scelti da Maria Grazia! E meno male che la puntata si chiama Italia Mon Amour.
21.23

Carlo almeno guarda alla sua Bergamo per la sua pizza.
21.25

Quattro gusti per Tony. Quella di Luigi mi pare la migliore di tutti, però, Calabria Style.
21.25

Pizza al salmone, burrata, uova di pesce per Christian…
21-26

Benedetta mette il miele. E ha paura di sbagliare.
21.27

Malindi mi sembra abbia scelto ottimi ingredienti.
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Anche Giustina mi dà grandi soddisfazioni.
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Pizza allo zafferano per Juan, che su ci mette anche spaghetti di zucchine.
21.29

C’è un solo forno per tutti e tutti hanno lo stesso problema: far scivolare la pizza dalla pala.
21.31

Giustamente 90 minuti per fare pizza e infornarla è da suicidio di massa. Un “chiummo” (piombo) per dirla alla napoletana.
21.31

La pizza di Benedetta, che ha messo la bufala prima di infornare. Ed è senza sale.
21.32

Eccola l’american way di Maria Grazia. Interessante ed equilibrata per Knam!
21.33

Nord e Sud per Juan. Ha una bella faccia. Oddio, spolverizza lo zafferano come il sale. Come sprecare una spezia preziosa.
21.33

Il cuore di Malindi è bruciato.
21.34

Non si può guardare questa con le uova di quaglia. Nel cornicione aveva messo un ripieno che si è persa…
21.35

Pizza Breakfast con Bacon Salsiccia Uova… Ummammina. E i fagioli no? Eccellente per Clelia.
21.35

Il salmone in vacanza: questo il nome della pizza orrida di Chrstian. La storia è bellissima, però. Knam la smonta pezzo pezzo. Tutti errori tecnici. “Se non capite le materie prime non utilizzatele”.
21.36

Violala dedica al fratello Jacopo. Ha fatto una focaccia e via. Non va bene per Knam. Zero creatività.
21.37

Pizza buonissima quella di Giustina. Ed è la più lievitata di tutti: ha le mani buone!
21.38

Anemica quella di Luigi… ma ottima per Knam.
21.39

Tony porta un giro di pizza praticamente. Ma ben pensata e fantasiosa. Creativa e buona.
21.39

Standing ovation di Knam per Tony: vabbè è ‘na laurea. Pubblicità.
21.44

Tris di Dolci Toscani: riproduzione di quelli di Damiano. Cantuccini col cioccolato, 20 cenci (ovvero le chiacchiere) e poi il Panforte (hai detto niente)!.
21.45

Il bonus di Tony gli permette di avere 10′ in più e può darlo anche ad altri 5 concorrenti. Lui sceglie Malindi, Carlo, Benedetta, Viola e Rosalind. Gli altri nisba.
21.47

Oddio, Malindi è allergica alla frutta secca e non ha mai assaggiato ‘sti dolci. Uh figliola e che ti sei persa.
21.50

Hanno un’ora e mezza per fare tutto… OMG!
21.51

I regali di Tony hanno spezzato il gruppo, mentre Viola accusa Juan di essere ‘finto’, schizzato, nevrotico praticamente…
21.53

Perché vogliono rendermi Juan antipatico?
21.54

Tempo scaduto, si va all’assaggio al buio.
21.55

I giudici si dividono gli assaggi: Carrara pensa ai cantucci, Clelia alle chiacchiere, Knam al panforte. Rosalind parte bene: del resto aveva 10′ in più.
21.57

Carlo mette ancora i dolci a terra e Benedetta avverte di giudici. Sto vizio non se lo toglie mai.
21.58

Essendo al buio Carlo non può reagire, ma a mezza bocca dice “E’ una scorrettezza unica”. Afferma che non ha messo a terra i cantucci e non gli son caduti. Benedetta è impazzita?

Che ti sia di monito per non lavorare più per terra, #Carlo! #BakeOffItalia pic.twitter.com/7p3qfRnxPH

— Real Time (@realtimetvit) 29 settembre 2017
22.01

“Ho appoggiato la teglia a terra sopra un’altra griglia! Ma andassero a fanculo!” dice fuori onda Carlo. C’è polemica anche a Bake Off.
22.02

Carlo è ultimo. Del resto già l’aveva fatto la volta scorsa. Carlo chiede le immagini e gliele fanno vedere: il VAR!
22.03

E LO SBUGIARDANO SUBITO! Ha messo un biscotto a terra e poi l’ha messo nel vasetto. E lui non se n’è neanche reso conto! CHE E’ PEGGIO!
22.04

I migliori tre sono Malindi (terza con bonus), Maria Grazia (senza bonus) e la migliore è Rosalind (con bonus).
22.05

Maria Grazia si vanta di essere arrivata seconda con 10′ in meno e gli altri le dicono di smetterla. E lei piange. “Questa cattiveria gratuita so di non meritarmela e mi fa male”. Mamma e che lagna!

Un abbraccio di #Juan risolve tutti i problemi! ❤️ #BakeOffItalia pic.twitter.com/y0Fk2FrYFt

— Real Time (@realtimetvit) 29 settembre 2017
22.07

Prova WOW a base di pandoro. Il pre-impasto viene fornito da Knam e Carrara. Loro devono fare il primo impasto in 30′ e poi deve lievitare 12 ore.
22.10

Giustina insegna l’impasto a Malindi…
22.12

La mattina dopo tutti vanno a guardare la lievitazione dei loro impasti. I migliori? Giustina e Malindi, inutile a dirsi.
22.13

Hanno 4 ore e mezza di tempo perché il pandoro ha altre due ore di lievitazione. “Sento già il Natale nell’aria”… Bene, io domani andrei a mare, eh…
22.20

Maria Grazia farà del suo pandoro un mazzo di fiori… “Sotto il tendone sono ignorata…”: su Maria Grazia su. Benedetta indaga.
22.22

Christian continua sul filone splatter e proporrà un Pandorror. “Italian Pandhorror Story”: adoro.
22.26

Tempo scaduto. Le 4 ore più lunghe di Bake Off.
22.26

E vediamoli ‘sti pandori: un po’ crudo quello di Giustina. Troppo colorato.
22.27

Eccolo il PandHorror di Christian. “Pandoro-Natale è un po’ come il floreale a primavera”. Disastro.
22.28

Eccolo il vaso di fiori di Maria Grazia. Carino davvero. Wow per Damiano. Eccezionale per Knam. Oltre la lode per Clelia.
22.29

Ci mette un mohito dentro Carlo. Furbo e bravo per Knam. Eccellente.
22.29

Bellissimo per Clelia il pandoro di Luigi. Ben cotto. Per Damiano la decorazione è grossolana, ma Clelia lo difende. Per Knam decorazione molto femminile e delicata.
22.30

Viola si muove di furbizia. Semplice e buona.
22.31

Fa un po’ torta di compleanno quella di Juan. In realtà è un omaggio al capodanno e ai 12 chicchi d’uva che si mangiano a mezzanotte. Bruciato e brutto per Knam.
22.32

Ussignore, Benedetta ha fatto un presepe dentro al pandoro. Ma non è lievitato ed è crudo.
22.33

Arzigogolato, ma completamente crudo e immangiabile quello di Tony.
22.34

Buon Natale da Malindi. Non piace a Knam, troppo grossolano. Crudo e caldo, imperdonabile per Knam.
22.35

Il Pan d’Oro di Rosalind con gli omini di pan di zenzero. Buono per tutti.
22.36

E siamo al verdetto finale.
22.37

Grembiule Blu e bonus per Maria Grazia, migliore della puntata.
22.38

A rischio eliminazione Christian, Benedetta e Juan. Fuori chi ha sbagliato tutte le preparazioni. Ma l’eliminato lo sapremo dopo la pubblicità.
22.41

Fuori Juan. Peccato. Ma il gioco inizia a farsi serio. Ma Juan, non ti dimenticheremo.
22.42

Nella prossima puntata si parte e si va in Friuli da Mauro Colagreco. Ah, si va di crossover la prossima settimana.

Bake Off Italia 5 | Anticipazioni quinta puntata

Dopo la tripla eliminazione della scorsa settimana, gli aspiranti concorrenti di Bake Off Italia 5 devono continuare ad avere le mani in pasta. Per gli 11 reduci rimasti ai forni è tempo di cimentarsi anche col salato e dovranno farlo girando l’Italia. Come sempre, seguiremo la puntata live su TvBlog dalle 21.10. Benedetta Parodi tiene le fila della gara, gestendo i ‘contatti’ tra i concorrenti e i tre giudici, Damiano Carrara, Ernst Knam e Clelia d’Onofrio.

Bake Off Italia 5 | Prove

Come sempre tre prove (Creativa, Tecnica e Wow) ma questa volta di stampo regionale e incentrate su specialità tipiche del nostro paese, partendo dal Sud e arrivando fino al Nord-Est. I concorrenti devono cimentarsi con la pizza napoletana, il panforte e i cantucci toscani e il classico pandoro di Verona.

Bake Off Italia | Come seguirlo in tv e in streaming

Bake Off Italia 5, format BBC e prodotta da Magnolia, va in onda ogni venerdì alle 21.10 su Real Time (DTT 31, Sky 131 e 132, Tivùsat 31) per 14 settimane. Le puntate sono disponibili on demand su Dplay, la piattaforma OTT di Discovery. Bake Off Italia non ha un live streaming.

Bake Off Italia | Second Screen

Il liveblogging di TvBlog parte alle 21.10. Il programma ha un sito dedicato, bakeoffitalia.realtime.it, mentre per i profili Facebook e Twitter bisogna far capo a quelli di Real Time. L’hashtag ufficiale è #BakeOffItalia.

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