Bake Off Italia 4 | 14 ottobre 2016 | Ripescaggio ‘Wow’: non è tutto dolce ciò che è pastello…
Bake Off Italia 2016, settima puntata live su Blogo.
Per la prima volta in quattro edizioni, Bake Off Italia dà a un concorrente eliminato la possibilità di rientrare in gara con una prova ripescaggio ‘estrema’: questo infatti è il nome dato da Knam alla torta creata appositamente per la sfida ripescaggio, cui ha partecipato anche Bartolomeo, il concorrente campano che ha abbandonato improvvisamente il programma per motivi familiari. Solo ieri abbiamo scoperto che Bart ha lasciato tutto per tornare dalla madre morente: ed è proprio nel ricordo della mamma che non c’è più che l’uomo ha provato a riconquistare il suo bancone.
Grandi abbracci dei concorrenti in gara nel rivedere gli ‘ex’: pensavano fossero loro sous-chef per un giorno. Appena hanno capito che uno di loro sarebbe rientrato in gioco, i sorrisi si sono spenti e l’ostilità è emersa nei confessionali. La chicca, però, è stata trasformare i concorrenti in gioco in ‘giudici per un giorno’: a loro, infatti, è stato dato l’incarico di valutare, al buio, le torte preparate dagli ex compagni: le due più votate sarebbero state poi valutate dai giudici per il verdetto finale.
Qui il colpo di scena, emozionante almeno quanto condividere la gran voglia di Bartolomeo e di Claudio di rientrare in gioco. Le lacrime di Bartolomeo, che ha cucinato pensando alla mamma, e la tenerezza di Claudio, che ha visto per un attimo la possibilità di riacciuffare il suo sogno, hanno regalato emozioni, forse le prime vere emozioni della stagione (tolta la puntata crossover con Il Boss delle Cerimonie).
Il colpo di scena, dicevamo: il gruppo di concorrenti non votano la torta più bella presentata sul bancone degli assaggi. E quando Stefania si scopre tra le migliori con Annalisa capisce che qualcosa non va, parla con Benedetta Parodi e instilla il dubbio del ‘complotto’ e del sabotaggio contro Bartolomeo. Impossibile che la torta di Bartolomeo non sia tra le migliori, dice, e invita Produzione e giudici a riassaggiarle tutte per decretare il vincitore. Non solo fair-play, ma onestà intellettuale: una mossa che ha colpito tutti, dalla regia agli autori, dai giudici alla conduttrice, e che sfocia in un ringraziamento di cuore da parte di Knam per un gesto raro nella vita.
I concorrenti, quindi, avrebbero riconosciuto la mano di Bart e avrebbero scientemente evitato di votarlo: un gesto decisamente antisportivo sfociato nel più classico dei contrappassi, col ritorno di Bart nel tendone e ‘rabbiose’ proteste in confessionale soprattutto di Luca e Francesca, mostrati dalla regia. Un episodio che ha svelato come non sia tutto dolce quel che si colora di pastello: proprio in questa edizione, peraltro, i toni delicati del pastello tipici della scenografia hanno lasciato spazio ai rossi peperoncini del Mediterraneo. Anche Bake Off, insomma, si scopre un cooking come gli altri, con tanto di mezzucci sfoderati appena possibile. Qui però si notano ancora di più: in tanta melassa, la punta di acido risalta. E i concorrenti non ci hanno fatto una bella figura.
Devo aggiungere che non era scontato che un concorrente ‘rinunciatario’ come Bartolomeo fosse inserito in un ripescaggio. Devo dire che ho pensato che questa ‘novità’ fosse stata pensata proprio per dare una nuova chance al talentuoso, ma ‘sfortunato’ concorrente. E devo dire che la scelta di non lasciare in panchina i concorrenti è stata rivelatrice e molto più piccante di quanto probablmente pensassero gli autori. Il risultato è stato emozionante. Cambiare ricetta ogni tanto non può fare che bene.
Bake Off Italia 4 | Diretta 14 ottobre 2016
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20.57
Inizia l’attesa: chi tornerà in gioco stasera?
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21.11
Si comincia, come sempre, dal riassunto della puntata precedente.
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21.19
Per riconquistare il bancone gli eliminati devono fare l’Extreme Cake di Knam, pensata proprio per l’occasione. C’è di tutto dentro.
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21.21
150′ per fare la torta che prevede crumble, mousse al cioccolato, patè di pera, glassatura verde speranza… no ditemi voi che ci manca.
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21.38
Applausi da tutti i giudici e anche dalla regia per Stefania e Annalisa.
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21.52
Tutti amano il lievito madre, proprio eh.
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21.54
Le cipolle le usano in parecchi: Clelia ha già paura.
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21.55
Bartolomeo non ha proprio voglia di aiutare nessuno, visto che i compagni non l’hanno voluto. E pensate un po’, chi va a chiedergli informazioni è Luca…
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22.06
Soddisfatti i giudici per i Calzoni, almeno per la creatività; buono anche l’uso del lievito madre, nota Martino.
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22.09
90′ di tempo: per Joyce un bonus di 5′ con Knam.
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22.38
Arrivano i parenti la prossima settimana. Auguri.
Bake Off Italia 4 | Anticipazioni settima puntata
Grande novità in questa quarta stagione di Bake Off Italia: nella settima puntata, in onda questa sera – venerdì 14 ottobre 2016 -, i concorrenti eliminati avranno la possibilità di conquistare di nuovo il proprio bancone e riacciuffare la chance di vincere il premio in denaro in palio e pubblicare il proprio primo libro di ricette. Un vero e proprio ripescaggio che coinvolge l’ultima eliminata, Annalisa, Claudio, Giovanni, Michele, Emanuele, Fabio F, Federica, Mario, Rossella, Stefania e anche Bartolomeo, costretto a lasciare per motivi familiari qualche settimana fa – e sostituito da Luca. Chi di loro riuscirà a tornare in gara? Lo decideranno, insindacabilmente, Clelia D’Onofrio, Ernst Knam e Antonio Martino.
A ‘osservare’ con una certa preoccupazione – e anche con un certo fastidio – i 10 concorrenti rimasti in gara, settimana dopo settimana: si tratta di Federico, Francesca, Joyce (ancora col Grembiule Blu), Lorenzo, Luca, Martina, Mattia, Paola, Roberta e Valentina. E tra loro ci sarà un eliminato anche questa settimana.
Bake Off Italia | Come seguirlo in tv e in streaming
Bake Off Italia 4, prodotto da Magnolia per Discovery Italia, va in onda ogni venerdì alle 21.10 su Real Time (DTT, 31) [e su Sky canali 131 e 132, Tivùsat Canale 31] per 14 settimane. Bake Off Italia non ha un live streaming, ma è possibile rivedere tutte le puntate, anche delle scorse stagioni, sulla piattaforma Dplay.
Bake Off Italia | Second Screen
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