Top Chef Italia 2: terza puntata, tripla eliminazione

Top Chef Italia 2017, terza puntata live su Blogo.

  • 21.16

    Battute finali per Boom!

  • 21.20

    Un assaggio di quanto successo la scorsa settimana prima della terza puntata.

  • 21.26

    Episodio 3: Sapori Forti.

  • 21.26

    Finalmente si sfidano tutti insieme: in campo ce ne sono 14 adesso.

  • 21.27

    Prova fastidiosa e imbarazzante, dice Annie Feolde nel presentare l’ingrediente della sfida: la cipolla. La missione è farla mangiare ad Annie, che le odia.

  • 21.28

    “La cipolla mi piace è uno degli ingredienti che mangiavamo in Africa” dice Victoire. E scatta subito Cinzia in confessionale: “Parte subito co’ ‘sta storia dell’Africa. Non mi piace chi si piange addosso”. C’è ammore.

  • 21.30

    Hanno un’ora. Il QuickFire test di fatto si è trasformato in una Mystery Box.

  • 21.32

    Si indugia anche sulle vita sentimentale di Victoire: “Gli uomini di oggi scappano, sono invertebrati. Ogni tanto mi capita un toyboy, ma niente di serio…”. Chapeau.

  • 21.32

    Giuseppe è così tranquillo del suo piatto che balla Andiamo a comandare. Ottimo.

  • 21.33

    I giudici parlano in postazione: Sempre più Masterchef.

  • 21.34

    Oggi si cucina per vincere, non più per sopravvivere: e Cinzia prova a fare un dolce con le cipolle.

  • 21.38

    Conto alla rovescia di Colagreco. E giù i culteli.

  • 21.38

    E via con gli assaggi. Luca, dimagrito grazie alla cucina, presenta un piatto tutto cipolla che piace anche ad Annie. E Madame ne è sorpresa.

  • 21,39

    Uhm, questo giudizio in simultanea non mi piace: confonde le acque e il giudizio.

  • 21.40

    Andrea presenta una zuppa 2.0: “Perché 2.0?” domanda Colagreco. “Perché ce lo volevo mettere”. Ah vabbè. Comunque passa.

  • 21.41

    Anche Cristian conquista Annie.

  • 21.42

    Matteo Puccio racconta della mamma, Baldessari lo prende in giro per le sopracciglia, come farebbe Cracco. Intanto passa il turno.

  • 21.44

    Massimo, Fabiana e Michele non passano.

  • 21.45

    Majda conquista Colagreco e passa il turno.

  • 21.46

    Giuseppe conquista Baldessari, anche se la forma del cannolo non lo convince.

  • 21.47

    Bonetta conquista Baldessari con l’impiattamento.

  • 21.48

    Anche Francesco si salva.

  • 21.49

    Il migliore della prova è Luca Natalini: Finalmente si ripristina il premio, che gli verrà detto più tardi.

  • 21.51

    Il peggiore della prova è Federica.

  • 21.51

    Tocca a Federica sfidare uno dei peggiori. E sfida Michele Elia, perché le sembra il più debole.

  • 21.54

    A scelta di Michele costolette di agnello o luganega. Michele sceglie l’agnello, Federica è contentissima. E hanno 30 minuti per riuscirci.

  • 21.57

    Federica fa una serie di errori folli: come cucinare il carrè intero.

  • 21.58

    E Michele l’aiuta. Le dà un pezzo del suo agnello. Anzi gli dà tutto quello che ha cucinato. Vabbè, su.

  • 21.59

    Colagreco si incazza a bestia. “Michele dov’è l’agnello?”. “L’ho mangiato” risponde il cuoco ‘mago’. Colagreco si infuria: “E’ UNA MANCANZA DI RISPETTO PER NOI, PER I TUOI COMPAGNI CHE COMBATTONO PER VINCERE… Tu fai così con i tuoi clienti? Dici che fai le orecchiette e poi porti un’altra cosa?!”. C’ha ragione, c’ha. Mi auguro che lo faccia fuori, al volo. Pubblicità.

  • 22.06

    Colagreco costringe Michele ad andare a prendere l’agnello da Federica, che intanto aveva deciso di non usarlo. “Questo le fa onore” dice Colagreco. Lacrime, lacrime, anche in spogliatoio.

  • 22.07

    Poco cotto l’agnello di Federica.

  • 22.09

    Carne ben cotta e gustosa per Annie, ma l’orecchietta non piace a Giuliano. Le ha fatte per la fidanzata, che è la cosa più bella che gli potesse capitare. La fidanzata a Colagreco non basta: la presentazione è indegna.

  • 22.12

    Fuori Federica. La tecnica l’ha tradita. E anche la giovane età.

  • 22.13

    Mamma e quanto piangono quest’anno.

  • 22.14

    Michele si salva perché il suo agnello era migliore, ma il suo piatto, un assemblaggio di due piatti, era indegno per Top Chef. Fuori anche lui.

  • 22.16

    Terza prova, in squadra: Luca ha la possibilità di fare il caposquadra, ma deve cedere i 5000 euro del premio per il migliore. Rinuncia al premio e sceglie anche gli altri capisquadra.

  • 22.18

    Formate le squadre c’è la sorpresa. Annie va a pranzo con un gruppo di bambini in un ristorante stellato di Milano.

  • 22.19

    E c’è chi sputa… Del resto se porti le lumache.

  • 22.20

    Bellissima Annie vicino ai bambini alle prese con l’assaggio. “Adesso ce la portate una pizza?” chiede un ragazzino alla fine degli assaggi.

  • 22.21

    Gli chef non sanno che dovranno vedersela con i clienti peggiori di tutti: i bambini! Fabiana piange sempre: cuore di mamma.

  • 22.22

    I concorrenti devono fare un baby menu gourmet, un piatto unico: gli ingredienti sono Crostacei, Verdure, Fegato (e questa la vedo durissima!) e infine Quinoa.

  • 22.24

    “Se mangiamo meno carne il pianeta sta meglio” dice Colagreco presentando la quinoa. Sicuri sicuri?

  • 22.25

    Le tre squadre si organizzano per portare a termine il proprio menu. Cinzia già fa la prepotente: in squadra è perfetta proprio. Ma neanche Bonetta si fa amare molto, eh.

  • 22.26

    Luca sembra una parodia… E’ pronto a tutto per conquistare i bambini, arruffianarseli anche.

  • 22.32

    E siamo agli assaggi: parte Luca con le sue preparazioni.

  • 22.33

    Ammazza e che tavolata. Far piacere il fegato ai bambini è davvero una magia.

  • 22.34

    Siamo al menu dei Gialli. Piace decisamente meno. C’è chi sputacchia…

  • 22.36

    Tocca ai Blu. E i giudizi sono incerti.

  • 22.37

    La squadra peggiore sarà a rischio eliminazione e i membri andranno al Final Blade.

  • 22.39

    Per scoprire i vincitori bisogna aspettare la fine della pubblicità.

  • 22.47

    Salvi Gialli e Rossi, mentre i Blu vanno al Final Blade.

  • 22.47

    A rischio eliminazione Francesco, Cristian, Fabiana e Massimo. Per solo una prova a base di tramezzini.

  • 22.55

    Assaggi partiti: certo, non è facile pensare a un tramezzino gustoso.

  • 22.58

    Fuori Massimo Biale: la sua bagnacauda nel pane non ha convinto. Troppo grassa.

Inizio diesel per questa seconda stagione di Top Chef Italia, che però continua a non appassionare come la prima: Finalmente, però, si va a regime con le quattro sfide per puntata, ovvero il QuickFire Test seguito dal Cook Off, dalla prova speciale (non un’Esterna, che vedremo la prossima settimana, ma una sfida a squadre con una clientela di infanti) con tanto di Final Blade.

Alla fine sono stati tre gli eliminati di questa puntata: fuori i due protagonisti del Cook off, ovvero Federica – la peggiore nella prova a base di cipolle e debole nel preparare l’agnello – e lo sfidato Michele, reo di aver offeso i giudici cedendo il suo agnello all’avversaria. C’è differenza tra generosità e scarso rispetto per la gara.

Il Final Blade che ha coinvolto i meno amati dai bambini ha visto poi l’uscita del maresciallo Massimo BIale, tradito da un tramezzino mal congegnato. Per chi cucina da trent’anni, un’uscita con un tramezzino non va proprio giù.

La gara continua. La settimana prossima dietro ai banchi ci saranno 11 chef: ad aspettarli due chef ospiti dal Sud e un’esterna a Casa Colagreco. La parte migliore della serata? Proprio la sua sfuriata contro Michele Elia. Sembra sia l’unico interessato alla correttezza e al rispetto. Madame Feolde, però, è sempre una spanna sopra tutti.

Top Chef Italia 2 | Diretta terza puntata | 21 settembre 2017

Top Chef Italia 2 | Anticipazioni terza puntata

Terza settimana di sfide per i concorrenti di Top Chef Italia che questa sera, giovedì 21 settembre 2017, si preparano a una nuova eliminazione. Come seguiremo seguiremo la puntata, in onda su Nove dalle 21.15, col nostro liveblogging su TvBlog. Per questa terza puntata la cucina, solitamente severa e tagliente, di Top Chef si riempirà di ospiti davvero speciali: ad affiancare, e giudicare, i concorrenti, infatti, ci sarà un vivace gruppo di bambini. Cosa ci facciano e che ruolo avranno nello specifico, lo scopriremo stasera.

Top Chef Italia 2017 | I giudici

Ricordiamo i giudici: 6 stelle Michelin in tre, con Annie Féolde, chef–Owner di Enoteca Pinchiorri a Firenze, che da sola ne porta in dote tre, prima donna in Italia – quarta al mondo – a conquistarle; Mauro Colagrecochef italo-argentino con due stelle Michelin per il suo Mirazur di Mentone che ha conquistato il quarto posto nella classifica mondiale “The World’s 50 Best Restaurants”; infine Giuliano Baldessari, una stella Michelin per Aqua Crua.

Top Chef Italia | Le prove

Al momento il format prevede solo il Quickfire Test e il Cook Off. Nella prima prova, i concorrenti vengono divisi in due gruppi e ciascuno deve affrontare una sfida diversa: gli chef devono scegliere uno dei due ingredienti proposti dalla giuria per realizzare un piatto gourmet che metta in evidenza il prodotto protagonista e le proprie qualità. Il peggiore tra i peggiori deve scegliere chi sfidare per la prova eliminazione, il Cook Off, che segue immediatamente dopo. Si tratta di un vero duello: lo sfidato ha la possibilità di scegliere l’arma, ovvero il tema o l’ingrediente della prova, tra i due proposti dai giudici.

Top Chef Italia 2 | Come seguirlo in tv e in streaming

Top Chef Italia è composto da 10 puntate da 75′. Va in onda il giovedì sera alle 21.15 su Nove (DTT, 9). Il programma non si può seguire in live streaming, ma si può rivedere on demand su DPlay.com, il servizio OTT gratuito del gruppo Discovery Italia, con tanto di canale dedicato che offre in esclusiva clip, bio, backstage, confessionali e le ricette realizzate durante il programma.

Il programma nasce da un format internazionale ideato da Bravo Media LLC e nella versione italiana è scritto da Luca Busso con Valentina Massouda; produttore esecutivo Magnolia Alessandro Tedeschi; scenografia di Susanna Aldinio, direttore della fotografia Marco Brindasso, regia di Alessio Muzi.

Top Chef Italia 2017 | Second screen

Consigliamo di seguire Top Chef Italia live su TvBlog. Il programma ha una pagina ufficiale su Facebook, un profilo Instagram dedicato e un account Twitter. L’hashtag ufficiale è #TopChefItalia.