Bake Off Italia 3 | Puntata 6 novembre 2015 | Eliminati Ida e Pietro

Bake Off Italia 2015, decima puntata per il cooking talent di Real Time: stasera doppia eliminazione. La puntata live su Blogo.

  • 20.45

    Pronti per la decima puntata di Bake Off Italia?

  • 21.10

    Si parte: i sei concorrenti tornano sotto il tendone di Bake Off Italia.

  • 21.12

    Stasera doppia eliminazione: la prima subito dopo la prima prova, quella creativa.

  • 21.13

    Prova creativa non dolce, al cospetto di Gabriele Bonci, maestro di PIZZA AL TRANCIO. Uhm…

  • 21.15

    Pizza farcita, calzone e pizza tartin ai carciofi: sono tre esempi di pizza al taglio dal ‘Michelangelo’ della pizza.

  • 21.15

    Due pizze e un calzone da fare per i 6 concorrenti che alla fine di questa prima prova rimarranno in cinque.

  • 21.17

    E vediamo cosa preparano i concorrenti. Pietro si dalle alle farine integrali.

  • 21.19

    Ilaria prova con farina di castagne, di cacao e ortiche. La ragazza osa e a Bonci piace. “La pizza è come un po’ l’uovo al tegamino per la panificazione: sembra semplice ma è la cosa più difficile”.

  • 21.20

    Per Valeria è la prima volta con le mani nella pasta della pizza: si appella alla sua terra per provarci. Tutto a base di ‘pizza alla Norma’.

  • 21.21

    Farro con tofu, miele e lardo… Ida si applica anche nell’impasto.

  • 21.22

    Kamut e integrali anche per Gabriele: nessuno si è cimentato con una farina tradizionale…

  • 21.23

    Per fortuna c’è Patrizia che va sulle cose più tradizionali: anche se la sua idea di mettere pomodori e pesto insieme non piace a Knam e a Bonci non convince aver messo la patata nell’impasto… eh beh…

  • 21.27

    Terminata la prova si va all’assaggio: si parte con Patrizia. Il calzone sembra uno strudel. Gusto maschio per la pizza, cottura perfetta e impasto ottimo per la pizza. Brava Patrizia.

  • 21.29

    Invitante e raffinale le pizze di Gabriele, con i complimenti di Bonci. Un po’ tristanzuole quelle di Ida, che cerca però in tutti i modi di difendere i suoi piatti. E si becca un ‘pessima’ da Bonci. Ma lei è soddisfattissima…

  • 21.32

    “Vabbè, il calzone LO ESCO!” E anche Valeria finisce nel grande mondo di #Escile. Per essere la prima volta, tanti complimentoni da tutti. Valeria si becca un bravissima da Bonci che la invita a darsi al salato.

  • 21.33

    Pietro non manca di tirare fuori l’asso con tre ‘pippette’ ai vari olii di oliva: a Bonci l’idea non piace. Alla fine prova altalenante per lui.

  • 21.34

    Calzone col cacao per Ilaria. Ma una sua pizza è bruciata, gli ingredienti si perdono, si è persa anche nella manualità. Ma col calzone si riprende: “E’ orgasmatico!” dice Knam, conquistato anche dalla pizza all’ortica. Ilaria non esce ora, sicuro…

  • 21.37

    Ida e Pietro a rischio eliminazione! Non male, visto che erano due candidati alla vittoria. Il nome dell’eliminato dopo la pubblicità.

  • 21.42

    E alla fine è Ida a uscire: “Bake Off mi ha insegnato che nella vita farò sempre quel che dico io”. Ciao Ida e insegna al mondo l’umiltà.

  • 21.43

    Valeria è disperata, Ilaria piange. Pietro è salvo.

  • 21.43

    Torta stratificata alle amarene in due ore per la prova tecnica: gli strati devono essere perfettamente identici e bilanciati. Bisognano dimostrare di avere la stoffa del finalista.

  • 21.44

    Chi vince il Grembiule Blu ha un bonus di 15′ da usare nella prossima sfida creativa. Quindi tutti pronti a fare il proprio meglio.

  • 21.46

    No, ma per avere un’idea della torta stratificata di Knam ve la facciamo vedere: 5 rosa diversi, dal più scuro al più chiaro. Roba da alchimisti.

  • 21.51

    Pietro è in crisi: le sue torte non sono venute colorate. E sente vicina l’eliminazione. Anche a Patrizia son venute marrone. La più tranquilla sembra Ilaria…

  • 21.55

    E siamo al momento della verità: 5 torte sul tavolo, un eliminato da scegliere. Positiva l’impressione di Knam soprattutto perché 4 su 5 sono molto alte. Qualche problema con le amarene c’è…

  • 21.57

    Troppo pan di spagna e poca crema, senza cromatismi, per Gabriele e Ilaria.

  • 21.58

    Patrizia sta uscendo sulla distanza… bella e buona la sua torta. Ma la migliore è quella di Gabriele. Anche lui sulla distanza sta venendo fuori.

  • 21.59

    Valeria è quella che almeno ha tirato fuori i colori e anche i sapori.

  • 22.00

    Quinto posto ex-aequo per Pietro (“invece di Taaaak, hai fatto Craaak” gli dice Knam) e Ilaria, terza Patrizia, seconda Valeria, primo Gabriele.

  • 22.01

    E siamo ai verdetti: il Grembiule Blu va a Gabriele, primo semifinalista di Bake Off Italia. E col bonus di 15 minuti per la Creativa della prossima settimana.

  • 22.02

    A rischio eliminazione Pietro e Ilaria: ma a decidere chi esce c’è una terza prova, una eliminatoria secca. Hanno proprio voluto salvare Pietro, mi sa.

  • 22.03

    Supreme Soufflè per Ilaria e Pietro: Knam spiega di cosa si tratta. Devono fare un soufflè in una mela in 40 minuti. Auguri a voi.

  • 22.05

    Per permettere l’assaggio del soufflè li fanno partire scaglionati: prima Ilaria e 10 minuti dopo Pietro.

  • 22.07

    Mi sa che Ilaria ha infornato il soufflè troppo tardi: ci vogliono 18′ di cottura, ma le mancano solo 10 minuti alla fine. Ma alla fine ce la fa e il risultato è buono, anche se il soufflè non è uscito molto.

  • 22.08

    Il forno di Pietro invece era spento… Gabriele prega che il soufflè di Pietro cresca, Ilaria spera invece che non accada.

  • 22.10

    Pietro sforna prima che siano passati i 18′. L’aspetto è bello, ma un minuto in più poteva stare.

  • 22.11

    La terza prova non è stata determinante: per Knam e Clelia la scelta non è facile. Ma l’eliminato è …. dopo la pubblicità.

  • 22.16

    Il secondo eliminato della serata è Pietro. Incredibile, due candidati alla vittoria eliminati a un passo dalla semifinale. Lo ha tradito la cottura. Taaaac.

  • 22.17

    In semifinale Valeria, Patrizia, Ilaria e Gabriele: non l’avrei mai detto.

Bake Off Italia 3 ha i suoi semifinalisti: si tratta di Patrizia, Valeria, Ilaria e Gabriele. Un quartetto sul quale all’inizio non avrei puntato un euro. E invece la decima puntata ha offerto una doppia, quasi incredibile sorpresa, ovvero l’eliminazione di Ida e di Pietro, due aspiranti alla vittoria finale.

A tradire Ida la prova creativa a base di pizza al trancio alla presenza del Michelangelo della pasta cresciuta Gabriele Bonci: la pizza vegana di Ida non ha convinto nessuno, i suoi impasti non hanno conquistato, nonostante la concorrente non fosse d’accordo con il giudizio (tanto per cambiare).

Anche Pietro non ha dato il meglio di sé con la pizza, rischiando l’eliminazione. Una sensazione che ha provato anche al termine della seconda prova, quella tecnica, a base di torta stratificata all’amarena, uscita senza colori e senza sapori, come quella di Ilaria. Per stabilire chi dei due dovesse lasciare il tendone, Ernst e Clelia si sono giocati la carta della terza prova, quella lampo, a base di supreme soufflè. Alla fine Pietro si è fatto prendere dall’ansia, ha tirato fuori il dolce troppo presto e a perso il suo posto nella semifinale. Taaaac.

La prossima settimana i quattro reduci si giocano la semifinale con la prima prova in esterna nelle tre edizioni di Bake Off: un’ambientazione da fiaba che per qualcuno si trasformerà in un incubo. Appuntamento venerdì 13 novembre con la semifinale di Bake Off Italia 2015.

Bake Off Italia 3 | Diretta Puntata 6 novembre 2015

Bake Off Italia 3 | Puntata 6 novembre 2015 | Anticipazioni

Bake Off Italia 2015 è arrivato alla sua decima puntata, in onda questa sera, venerdì 6 novembre, dalle 21.10 su Real Time (DTT, 31). Sono ormai solo 6 i concorrenti rimasti in gara, che vedono sempre più vicino il titolo di (terzo) Miglior Pasticciere Amatoriale d’Italia, con tanto di libro di ricette da pubblicare. Le prove sono sempre più complesse e i giudici Ernst Knam e Clelia d’Onofrio sempre più inflessibili. A tenere sotto controllo forni, nervi e ricette c’è sempre Benedetta Parodi.

Bake Off Italia 3 | 6 novembre 2015 | Decima puntata | Prove

Per i 6 concorrenti di concorrenti di Bake Off Italia 2015 reduci – Pietro, Valeria, Gabriele, Patrizia, Ida, Ilaria – è in preparazione una puntata davvero complicata. Anche  questa sera gli aspiranti pasticceri dovranno vedersela con una preparazione molto amata dagli italiani. Sono aperte le scommesse.

Bake Off Italia | Come vederlo in tv e in streaming

Bake Off Italia va in onda il venerdì alle 21.10 su Real Time, disponibile sul canale 31 del Digitale Terrestre o di TivùSat, mentre chi ha Sky può sceglierlo di seguirlo sul canale satellitare 131 in HD. Chi fa tardi può recuperarlo su Real Time +1, canale Sky 132. Le puntate sono visibili, dopo la prima visione, on demand sulla piattaforma DPlay.

Bake Off Italia | Second screen

Potete seguire e commentare la puntata di Bake Off Italia 2015 col liveblogging di Blogo, al via alle 21.10. Per avere tutti i dettagli delle ricette presentate dai concorrenti e da Knam vi rimandiamo alla pagina dedicata sul sito di Real Time. Il programma è molto attivo anche sui social: ricordiamo su Facebook la pagina ufficiale di Bake Off Italia, mentre su Twitter si può fare riferimento al profilo di @realtimetvit con l’hashtag, #bakeoffitalia

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