Bake Off Italia 3 | Puntata 18 settembre 2015 | Eliminato Luciano

Bake Off Italia 3, terza puntata in diretta su Blogo. Ernst Knam e Clelia d’Onofrio pronti a eliminare un altro concorrente.

  • 20.50

    Un po’ di ‘alta infedeltà’ prima dei dolci…

  • 21.06

    Dopo le corna, ci si consola col dolce…

  • 21.11

    Intro dal bosco della Villa di Bake OFF: ma è solo l’inizio… E il pavone non può mancare.

  • 21.13

    Prima prova creativa: i 13 concorrenti ancora in gioco devono realizzare in 90′ due crumble, dolci o salati, non importa. Grande entusiasmo nel tendone, eh… come no!

  • 21.14

    Le prime prove hanno lasciato l’amaro in bocca a Clelia: ora non hanno più scuse

  • 21.16

    Clelia minaccia: “Non distruggetemi il ricordo del cramble… ho vissuto in Inghilterra e lo amo”. Per la maggior parte dei concorrenti non è neanche un dolce…

  • 21.18

    Melanzane, cipolle e feta per il cramble salato di Tatsiana.

  • 21.18

    Sapori esotici per Patrizia.

  • 21.20

    Un con pere, mele e uno di fragole per Elisa.

  • 21.21

    Gabriele è uno ‘smiling cobra’ per Knam: presenta due cramble di consistenze diverse.

  • 21.21

    A Daniele cade un cramble mentre lo inforna… gli tocca rifarlo.

  • 21.24

    Monoporzioni per Ida.

  • 21.24

    Knam esorta Luciano a tirar fuori la ‘voce’: “Due metri di uomo e non ti sento…”. Diciamo che ha detto ‘voce’ per non dire altro…

  • 21.26

    A mezz’ora dallo scadere del tempo sembrano tutti indietro.

  • 21.26

    Comunque a me il cramble piace…

  • 21.27

    Antonio, grande e grosso ma tanto dolce… “Mi viene in mente il Bell’Antonio” dice Clelia. “Lo prendo come un complimento” dice lui. Ehhhh, no, se avesse visto il film.

  • 21.29

    A Giulia si brucia la carta forno… e anche il dolce

  • 21.30

    “I cramble li faccio da tantissimi anni” dice il 17enne Matteo. Knam gli dice solo una cosa: “E vedi di non bruciarla…”.

  • 21.30

    Anche ad Elisa si ‘cappotta’ un Cramble nel forno

  • 21.32

    Siamo agli assaggi: i giudici però sceglieranno solo uno dei due cramble. Quello di patrizia alla Pinacolada consola Clelia.

  • 21.34

    Crudo e troppo asciutto quello di Matteo alle pere.

  • 21.34

    Equilibrio sbagliato nel cramble al bicchiere di Gabriele…

  • 21.35

    Promosso il cramble salato di Giulia.

  • 21.36

    Buono il lavoro di Ida, ma poteva essere meglio.

  • 21.36

    Si assaggia il cramble alla banana caduto di Giulio: crudo e disarmonico. Ed è in bilico…

  • 21.38

    Non è un cramble quello salato di Daniele.

  • 21.38

    Di Ilaria ovviamente i giudici assaggiano quello caduto in forno.

  • 21.39

    Buono quello di Luciano.

  • 21.39

    Insapore quello alla ciliegia e così Knam decide di assaggiare quello alle prugne fatto da Antonio.

  • 21.40

    Di Tatsiana si assaggia quello salato, sorprendente per tutti e due i giudici. “Mai mangiata una cosa così! Brava!” dice Knam.

  • 21.41

    Perfetto per Knam il cramble di Pietro, l’alchimista…

  • 21.44

    Tempi fortunatamente più dilatati in questa terza puntata: un po’ più di tempo a disposizione per presentare dolci e capacità dei singoli. Quasi non ho imparato ancora i nomi dei concorrenti…

  • 21.46

    Si riparte dalla prova tecnica: per questa terza puntata Knam ha scelto un dolce tipico ungherese, la torta Dobos, una torta a strati con due impasti e una superficie di caramello. La maggior parte di loro non sa da dove si parte.

  • 21.47

    Knam spiega come si fa il ‘caramello perfetto’… e come si taglia. Bisogna tagliarlo con un coltello intinto nell’olio di semi, per evitare che si appiccichi sul metallo…

  • 21.51

    Si procede all’assaggio della Dobos di Knam. Ecco, sono riuscita a non sbavare solo perché mi sono consolata con un gelato alla cassata…. (Confesso a voi fratelli che ho molto peccato…)

  • 21.53

    Benedetta gira tra le postazioni: finalmente ha più tempo per chiacchierare. Intanto i concorrenti sono alle prese con il caramello. O anche con la vanità: cfr. Antonio.

  • 21.57

    C’è chi deve rifare 4 dei 10 strati, chi si abbatte perché gli strati vengono male, chi è vicino alle lacrime per fare il caramello liscio come quello del Maestro…

  • 21.58

    “Sì che ce la fate! Credeteci, forza!” li esorta Benedetta. Montaggio su colonna sonora molto ritmata per sottolineare il momento.

  • 21.59

    E a Matteo non viene il caramello… oltre ad aver fatto due strati in meno. “Mi sono deluso da solo… mamma ci teneva a che facessi bene”. E Matteo piange.

  • 22.00

    Ma siamo all’assaggio dei Dobos. Quello senza caramello si nota…

  • 22.02

    Quella di Ida è più che promossa. Si parla di (quasi) perfezione…

  • 22.03

    Vicina alla perfezione anche quella di Valeria. Ben fatta quella di Ilaria. E Knam si complimenta per il livello finora dimostrato.

  • 22.03

    Siamo a quella di Matteo… gusto piacevole. Ma mi sembra di capire che i due giudici abbiano capito di chi sia.

  • 22.04

    Barocca la decorazione di Antonio, che si è dimenticato uno strato…

  • 22.05

    Il livello medio della Dobos è buono: Knam deve alzare l’asticella.

  • 22.06

    Luciano ha fatto il disegno del cerchio sulla carta forno e l’inchiostro del pennarello è rimasto attaccato alla torta. Matteo è salvo…

  • 22.07

    Pennarello macchia anche i dolci di Gabriele e Giulia.

  • 22.08

    Ottima e deliziosa la torta di Patrizia.

  • 22.10

    Dall’ultimo al primo: Luciano, Ilaria, Gabriele, Matteo, Antonio, Tatsiana, Giulia, Elisa, Daniele, Pietro, Ida, Patrizia, Valeria

  • 22.11

    Il migliore della puntata è Patrizia.

  • 22.12

    Matteo si è salvato per un pelo. “Anzi per un pennarello” dice Knam. Ma pare non abbia capito la lezione.

  • 22.13

    L’eliminato della settimana è …. dopo la pubblicità…

  • 22.17

    Esce Luciano. Non solo il pennarello gli è stato fatale. Salvi Giulia e Gabriele, anche loro ‘colpiti’ dalla maledizione del pennarello verde…

  • 22.18

    E nella prossima puntata ospite Roberta, la vincitrice della seconda edizione.

Dopo due Cramble e una Torta Dobos è il 70enne Luciano a lasciare il tendone di Bake Off Italia al termine della terza puntata della terza edizione. Per il concorrente più ‘agée’ di Bake Off Italia 3 il sogno di un libro di ricette tutto suo e del titolo di Miglior Pasticcere Amatoriale d’Italia si infrange contro un pennarello verde, indelebile, che ha contaminato il suo dolce.

Mentre la gara continua, le puntate si fanno più gradevoli, anche di qualche minuto più lunghe. Terminata la corsa ansiogena per far entrare tutto in un solo appuntamento, con il ridotto numero di concorrenti e con la scelta di assaggiare solo uno dei due dolci preparati per la prova creativa, il gusto ci guadagna.

Bene così. E la prossima settimana ospite Roberta, la vincitrice della seconda edizione.

Bake Off Italia 2015 | Diretta terza puntata

Bake Off Italia 3 | Anticipazioni

Bake Off Italia arriva questa sera, venerdì 18 settembre, alle 21.10 su Real Time (DTT. 31) alla sua terza puntata. Benedetta Parodi è pronta a guidare i 13 concorrenti reduci lungo altre due prove, valutate inesorabilmente da Ernst Knam e Benedetta Parodi. Dopo la doppia eliminazione della scorsa settimana, forse la serata per gli aspiranti Migliori Pasticceri Amatoriali d’Italia potrebbe essere più ‘tranquilla’. Ma ai forni di Bake Off non c’è mai di che stare particolarmente tranquilli.

Bake Off Italia 3 | Terza puntata | Prove e anticipazioni

Due le prove annunciate in questa terza puntata di Bake Off Italia 2015. Dopo la prova lampo che la scorsa settimana ha decretato il secondo eliminato della serata, questa volta le prove dovrebbero essere ‘solo’ due, le consuete sfida creativa e tecnica. La creativa verte su un tipico dolce inglese: i pasticceri dovranno realizzarne due diverse versioni in soli 90′. Per la Tecnica dovranno, come sempre, fare i conti con una creazione di Knam

Bake Off Italia 3 | I Concorrenti

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I 16 concorrenti di Bake Off Italia 2015 sono stati presentati con largo anticipo quest’anno: 8 uomini e 8 donne, provenienti da tutta Italia e di età compresa tra i 17 e i 70 anni. Dopo le prime due puntate, però, il gruppo è rimasto in 13: a nonna Mariny, tornata a casa nella prima puntata, si sono aggiunti Fabio ed Erich, eliminati nella seconda.

Bake Off Italia | Come vederlo in tv e in streaming

Bake Off Italia si conferma l’appuntamento di prima serata del venerdì di Real Time: alle 21.10 sintonizzatevi sul canale 31 del Digitale Terrestre o di TivùSat, mentre chi ha Sky può sceglierlo di seguirlo sul canale satellitare 131 in HD. Chi fa tardi può recuperarlo su Real Time +1, canale Sky 132.

Bake Off Italia: second screen

Non solo tv per seguire Bake Off Italia 2015 che potete commentare dal liveblogging di Blogo, al via alle 21.10. Per seguire il cooking talent di Real Time però, è molto attivo anche sui social, sia su Facebook, con la pagina ufficiale di Bake Off Italia , che su Twitter con il profilo Twitter di @realtimetvit e l’hashtag, #bakeoffitalia


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