
MasterChef seconda puntata del 28 settembre 2011








Pronti a seguire con voi la seconda puntata di MasterChef Italia, la prima che vedrà finalmente i 18 concorrenti - che scopriremo solo nel corso della serata - scontrarsi tra loro, e i giudici alle prese con i primi giudizi veri. Il meccanismo del programma l’abbiamo spiegato a suo tempo: i talenti saranno sottoposti a varie prove tutte diverse, alcune delle quali originali, che ne metteranno in luce pregi e difetti e ne decreteranno via via l’eliminazione.
Dei tre giudici, invece, abbiamo parlato proprio quest’oggi: Bruno Barbieri, Carlo Cracco e Joe Bastianich. Gusti apparentemente dissimili e personalità molto diverse, ma ugualmente interessanti da seguire e da vedere all’opera.
Ricordiamo che è anche in corso la votazione per decidere quale giudice vi ha maggiormente impressionato nella prima puntata.
Bel riassunto dei provini e poi, in una meravigliosa atmosfera “cupa”, inizia la nuova fase di selezione.

La prima prova è veramente forte: tagliare le cipolle. Potrebbe sembrare una cavolata, ma i giudici vogliono la perfezione, sia nel taglio a cubetti, che in quello alla Giuliana (da notare che non dicono Julienne come in tutti gli altri programmi di cucina). La prova infatti mostra subito delle notevoli difficoltà, tra chi si taglia e chi viene eliminato brutalmente dopo le prime “coltellate”.

Ore a tagliare cipolle. Chili su chili di cipolle tagliate. Fantastico. I giudici, severissimi, non lasciano passare nemmeno il minimo taglio sbagliato: “Sei fuori!”.

Molti vengono eliminati, altri esultano per aver superato la prova. Ma non c’è tempo da perdere e si parte con la seconda.

Tonnellate di uova attendono i concorrenti per la seconda prova. Avranno 20 minuti per creare un piatto, ma non un piatto qualsiasi: IL piatto migliore della vita, ovviamente a base di uova. E’ una corsa contro il tempo, tra la scelta degli ingredienti e la cottura.

Nella cucina c’è il caos, qualcuno è nel pallone, ma il tempo finisce ed è ora di presentare le proprie creazioni.
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Ci aveva fatto un’ottima impressione la puntata d’esordio della prima edizione di MasterChef, che abbiamo seguito live con voi la settimana scorsa. Un ottimo montaggio di provini che ha permesso di farci conoscere i tre giudici - Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich - e ha fatto crescere l’attesa per quello che sarà il debutto vero e proprio del talent, questa sera alle 21 su Cielo (canale 26 del dititale terrestre), che seguiremo ancora una volta con voi.
In realtà anche questa sera, inizialmente, assisteremo alla fase di selezione dei concorrenti, dopo la grossa scrematura della settimana scorsa che ha fatto rimanere in gioco 40 aspiranti talenti. Attraverso prove di abilità culinaria i giudici decideranno quali saranno i 18 concorrenti che faranno parte della prima edizione di MasterChef Italia. Uno dei 18 si porterà a casa l’importante premio in denaro e l’opportunità di pubblicare un libro con le proprie ricette originali.
Nella seconda parte del programma, assisteremo anche alla prima eliminazione, mentre da domani finalmente prenderà il via la già annunciata striscia quotidiana, MasterChef Magazine, in onda dal lunedì al venerdì alle ore 11.30 (in replica alle 14.00 e alle 18.45) con le ricette della migliore tradizione italiana ed internazionale proposte da concorrenti e da ospiti illustri.

MasterChef Italia, prima puntata del 21 settembre 2011








Pronti per commentare insieme in tempo reale la prima puntata di MasterChef Italia, il nuovo talent culinario da questa sera in onda su Cielo. Ricordiamo gli appuntamenti settimanali del programma: ogni mercoledì sera alle 21 la puntatona in prime time con la gara tra i concorrenti e l’eliminazione; dal lunedì al venerdì alle 13.00 (e in replica alle 19.00) una striscia con ricette, consigli e ospiti che si racconteranno al pubblico.
Ricordiamo inoltre la giura del talent, composta da tre esperti di fama internazionale dell’arte culinaria: il famosissimo chef Carlo Cracco, proprietario di uno dei ristoranti più famosi al mondo; il pluristellato chef Bruno Barbieri, che detiene il maggior numero di stelle Michelin insieme a Gualtiero Marchesi e, direttamente dalla versione americana di MasterChef, Joe Bastianich, bandiera della gastronomia italiana negli Stati Uniti, con 20 ristoranti italiani da Los Angeles a New York.
I concorrenti invece li scopriremo insieme questa sera. Rimanete con noi!
Ottima clip di presentazione dei giudici e del programma nelle versioni internazionali. Poi arriva il momento dei casting, con i tre giudici che mettono in mostra la propria “cattiveria”.

Dopo tanti perfidi no, una 22enne di Napoli convince i giudici con delle quaglie particolari.

Tra responsi positivi e negativi, non manca qualche “caso umano”, come nella migliore tradizione dei reality/talent. I giudici italiani dimostrano di essere particolarmente buoni di fronte ad essi, mentre Bastianich fa capire subito il perché è stato scelto dalla versione americana: è uno “con le palle” e non guarda in faccia nessuno. Bravo, ci piace!

C’è un buon ritmo, ma, nella classica tradizione italiana, si cerca di strizzare l’occhio al pubblico con parecchie storie strappalacrime.

Sebbene continuino i provini, MasterChef è al secondo episodio, iniziato alle 22.05.

Una bella discussione tra giudici sui metri di giudizio da adottare. Incredibilmente, Bastianich convince Barbieri a richiamare un concorrente e a promuoverlo alla fase successiva. Non bisogna valutare il singolo piatto, sostiene, ma le potenzialità del concorrente, l’intelligenza messa nella preparazione.
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Sbarca anche da noi, dopo tanta attesa e dopo una pubblicità martellante, MasterChef, il talent culinario più famoso al mondo, che da questa sera alle 21 andrà in onda su Cielo (canale 26 del digitale terrestre) per 12 prime serate in totale prodotte da Magnolia. Ogni mercoledì sera gli appassionati potranno seguire le “gesta” dei concorrenti, aspiranti chef che si sfideranno a suon di prelibatezze. Il programma avrà inoltre un daytime dal lunedì al venerdì alle 13.00 - e in replica alle 19.00 - dove verranno suggerite ricette e ci saranno ospiti che si racconteranno al pubblico.
Per giudicare la preparazione dei talenti, MasterChef ha selezionato una giura d’eccezione composta da tre esperti di fama internazionale dell’arte culinaria: il famosissimo chef Carlo Cracco, proprietario di uno dei ristoranti più famosi al mondo; il pluristellato chef Bruno Barbieri, che detiene il maggior numero di stelle Michelin insieme a Gualtiero Marchesi e, direttamente dalla versione americana di MasterChef, Joe Bastianich, bandiera della gastronomia italiana negli Stati Uniti, con 20 ristoranti italiani da Los Angeles a New York.
Saranno loro a dare la propria opinione sui concorrenti, che per vincere dovranno dimostrare passione, bravura, creatività e tenacia. Il vincitore porterà a casa un importante premio in denaro e avrà l’opportunità di pubblicare un libro (edito da RCS Rizzoli) con le proprie ricette originali, oltre ad essere incoronato primo MasterChef d’Italia.
Continua a leggere: MasterChef, questa sera su Cielo la prima puntata

MasterChef, uno dei talent show culinari più famosi e longevi al mondo, sta arrivando anche in Italia. Qualche mese fa vi avevamo annunciato l’inizio dei casting, ora è tutto (quasi) pronto per il debutto di MasterChef Italia, uno dei programmi di punta della prossima stagione di Cielo, che andrà in onda a partire da fine settembre sul canale free del digitale terrestre - il giorno, al momento, non è ancora stato ufficializzato -, con un prime time a settimana e un appuntamento giornaliero all’ora di pranzo.
Per vincere, i concorrenti dovranno dimostrare passione, bravura, creatività e tenacia. Il vincitore porterà a casa un importante premio in denaro e avrà l’opportunità di pubblicare un libro edito da Rizzoli con le sue ricette originali, oltre ad essere incoronato primo MasterChef d’Italia. Gli aspiranti cuochi saranno sottoposti a diverse prove che permetteranno ai giudici del programma di scegliere chi dovrà abbandonare lo show e chi invece potrà proseguire la propria corsa verso il titolo di MasterChef.
Non saranno solo sfide solo in studio, ma anche in esterna e di ogni tipo: dal piatto raffinato per ambasciatori alla grigliata per camionisti. Per giudicare i piatti e i loro esecutori, MasterChef ha selezionato una giura di altissimo livello composta da tre chef di fama internazionale: il fuoriclasse della cucina italiana Carlo Cracco, il pluristellato chef Bruno Barbieri e, direttamente dalla versione americana di MasterChef, Joe Bastianich.
Continua a leggere: MasterChef Italia debutterà a fine settembre su Cielo
Sta per arrivare anche in Italia un programma di cucina che ha appassionato milioni di persone in tutto il mondo: MasterChef. La versione originale è andata in onda per la prima volta in Gran Bretagna oltre 20 anni fa, ma negli anni ci sono stati parecchi “restyling” e solo da pochissimo tempo MasterChef è diventato un format.
Ora il talent show culinario avrà anche una versione italiana, che andrà in onda prossimamente su Cielo (digitale terrestre e pacchetto Sky). Tutti gli appassionati di cucina potranno quindi mettersi alla prova, cercando di portarsi a casa i premi messi in palio. Se siete interessati, ecco l’annuncio del casting.
La cucina è la tua grande passione e sogni di diventare un vero chef? Approda finalmente in Italia un grande successo internazionale, Masterchef: il primo talent show per appassionati di cucina!
Aspiranti cuochi provenienti da tutte le regioni si scontreranno sotto gli occhi di una giuria di esperti che li metterà a dura prova.
Vuoi diventare il primo Masterchef d’Italia? Potrai vincere un importante premio in denaro e pubblicare un libro di ricette tutto tuo!
Se credi di avere gli ingredienti giusti, chiama il numero 02. 87 38 14 82 oppure scrivi a masterchef@cielotv.it