Quello che accade su quella strana isola felice chiamata La7, su cui tutti i professionisti vogliono approdare e stanno riuscendo a farlo, risulta sinora più sincero di quanto avviene altrove.
Basti pensare agli ospiti. Dalla Parodi non c’è “la tassa” di Claudio Lippi guest fisso, come avviene a La prova del cuoco, perché con la conduttrice Clerici ha in comune l’agente Lucio Presta (che a sua volta “manda” la Perego allo Speciale Lotteria Italia del 6 gennaio e la Lanfranchi a Un amico è così della Cuccarini).
Benedetta, nei suoi Menu, può ancora permettersi di invitare chi vuole, in senso assolutamente trasversale. Da lei non ci sono ospitate, ma ospiti nel senso più casalingo del termine. Non è un caso, però, che molti dei suoi invitati pur ibridi appartengano tutti all’altra tv, quella che si sta coalizzando per abbattere definitivamente le ipocrisie di quella tradizionale.
Enzo Miccio ai Menu di Benedetta
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Benedetta Parodi si conferma nostra signora del buon riciclo anche a Natale. E’ ancora in onda su La7 uno Speciale Capodanno, partito alle 14.00, che si è aggiunto al consueto appuntamento del mezzogiorno con I menu di Benedetta. La conduttrice ha pensato bene, nel giorno di Santo Stefano, di fornire ai telespettatori una serie di consigli per il Cenone di San Silvestro. D’altronde non di soli veglioni dai prezzi stellari vive l’italiano medio: di qui l’utilità di ricette per stuzzichini vari con cui imbandire l’ennesima tavolata festiva.
Per portarsi a casa una puntata monstre di due ore la bestseller delle conduttrici culinarie ha pensato bene di alternare ricette inedite a un montaggio di altre già viste in puntate precedenti, tutte a sfondo natalizio. Il che conferma una concezione multitasking del mezzo televisivo, oltre che della donna ai fornelli pronta a riscaldare con buonsenso gli avanzi.
Negli inserti inediti della puntata abbiamo visto ospite in cucina La Pina, che ha dato il suo regalo di Natale alla Parodi davanti alle telecamere. Si trattava di un ciondolo con su scritto “La Bene”, contorniato di teschi sullo stile trasgressivo della dj. Ancora una volta la conduttrice è riuscita a far integrare la sua ospite nel clima familiare della trasmissione, mettendola perfettamente a proprio agio.
I Menu di Benedetta - Speciale Capodanno
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Benedetta Parodi si è ritagliata il proprio spazio su La7 con I Menù di Benedetta. Col passare dei giorni gli ascolti sono cresciuti e oramai si è formato un gruppetto di aficionados abbastanza stabile (all’incirca 400mila spettatori a puntata nelle ultime settimane), con qualche picco nei recenti giorni di festa. Il programma continua a risultare godibile, sebbene abbia confermato l’impressione iniziale: la durata eccessiva lo penalizza, rendendolo troppo statico e meno vivace di quanto potrebbe essere se durasse un po’ meno.
La Parodi è una padrona di casa perfetta, educata ma molto ironica - spesso con se stessa, che non guasta di certo -, ma gli intermezzi “decorativi”, a volte troppo difficili da realizzare ed altre volte assolutamente kitsch, non fanno che allungare inutilmente il brodo. Il punto di forza del programma invece è senza dubbio la presenza degli ospiti, coi quali Benedetta interagisce in modo molto divertente, sebbene siano lì semplicemente a fare una marchetta al proprio libro, film o programma.
Ci sono stati alcuni ospiti che però hanno colpito più di altri: i familiari della Parodi, che lei, contrariamente ad altre sue colleghe, non ha mai “nascosto”. Il marito e collega Fabio Caressa è stato ospite della consorte nelle prime settimane di programma - era già stato da lei a Cotto e mangiato -, mentre di recente, in occasione della festa di Halloween, Benedetta si è portata in studio i tre figli, con i quali ha cucinato un divertente menù “dell’orrore”.
Benedetta Parodi, Fabio Caressa e i figli a I Menù di Benedetta
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Sono andate in onda le prime due puntate di Cotto e mangiato versione Tessa Gelisio, ragion per cui possiamo già fare qualche considerazione a proposito.
Gli unici due ingredienti rimasti immutati sono il titolo, citato come claim a fine puntata, e il concept della conduttrice che va in onda dalla propria cucina. Per il resto quella della Parodi era più calda in quanto tutta in legno, mentre quella di Tessa è di un bianco “troppo freddo”, con un effetto a metà tra il minimalista e il semi-arredato di chi in casa non ci sta mai.
La nuova conduttrice non porta con sè quel bagaglio di donna in carriera e mamma sprint, con marito calciofilo a carico e una famiglia normale-chic, che ha decretato il successo della Parodi.
In un’intervista del 2010 la Gelisio dichiarava che il suo uomo ideale deve essere un tipo selvaggio con spirito di iniziativa, che adori scorrazzare in jeep e la vita in tenda. Non di certo uno che ti fa venir voglia di accendere i fornelli la sera tra le pareti domestiche…
Cotto e mangiato con la Gelisio
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Eccola, Benedetta Parodi. Stesso orario, ma rete diversa, dopo il passaggio su La7. Il suo nuovo programma si chiama I Menù di Benedetta e, sebbene nella sostanza non differisca dal precedente Cotto e mangiato - sempre di ricette di cucina si parla - che l’ha lanciata come dea dei fornelli, la formula potrebbe essere definita una “extended version”, vista la durata di circa un’ora e le molte novità introdotte.
Innanzitutto, non ci troviamo più nella cucina di casa della Parodi, ma in un vero e proprio appartamento ricreato in studio con un bel soggiorno, un meraviglioso terrazzo e, ovviamente, l’immancabile cucina dove Benedetta può sbizzarrirsi nella preparazione di ricette spesso originali, ma sempre alla portata di tutti.
Tra le novità, la presenza di ospiti in ogni puntata. E’ toccato ad Anna Falchi il ruolo di madrina di questa puntata d’esordio. La Falchi si è cimentata nella preparazione del piatto romagnolo per eccellenza, la piadina (apparentemente ben riuscita). Inoltre, un esperto dà ogni giorno consigli per per la giusta armonia a tavola e per la realizzazione di un centrotavola. E questo fa molto mix tra Cortesie per gli ospiti e Paint Your Life.
La Parodi si conferma un’ottima padrona di casa, simpatica e ironica, soprattutto nei fuori onda che, come in Cotto e mangiato, sono inseriti in fase di montaggio. L’idea di aggiungere una rubrica extra è buona. La durata però, francamente, pare un po’ eccessiva, viste anche le varie interruzioni pubblicitarie che spezzano le ricette vere e proprie. Una mezz’ora ben confezionata sarebbe stata sufficiente.
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