
Benedetta Parodi lascia Italia1 per approdare a La7. Ne avevamo parlato già parecchie settimane fa per un’indiscrezione che pareva abbastanza veritiera e ora arriva la conferma da Alfonso Signorini, che nel suo programma radiofonico, stamattina, ha ufficializzato il passaggio della giornalista nonché “cuoca” di Cotto e Mangiato.
Il ruolo della Parodi all’interno della tv del gruppo Telecom non è però chiaro. Scartata l’ipotesi che faccia un programma di cucina all’interno del Tg di Mentana - proprio Chicco l’ha escluso telefonicamente durante la trasmissione radiofonica -, la sua collocazione potrebbe essere quella del preserale, ancora una volta con un programma di cucina. Oppure potrebbe cambiare completamente ambito e darsi al talk-show.
La notizia farà piacere ai tanti lettori che in questi giorni hanno lamentato la mancanza di intrattenimento su La7. Benedetta Parodi è sì una giornalista, ma le possibilità che le vengano affidati programmi di politica o attualità, al momento, sono abbastanza remote. Ora resta da vedere come Italia1 sostituirà l’assenza, visto il grande successo di Cotto e Mangiato.
E’ una voce che si rincorre da parecchie settimane: Benedetta Parodi potrebbe lasciare Italia1 e firmare un contratto con La7. Lo dicono in tanti - ieri l’ha accennato anche Dagospia -, e si sa che quando le voci iniziano a diventare insistenti, qualche fondamento di verità c’è senz’altro. Ciò che non è chiaro è che cosa andrebbe a fare la giornalista nella rete del gruppo Telecom.
Scartiamo l’ipotesi che la Parodi venga assunta da Chicco Mentana per il suo tg, nonostante si sappia per certo che qualche nuova leva sta per arrivare anche lì. Ma dopo anni di “pausa giornalistica” per passare le giornate ai fornelli, pare altamente improbabile che Mentana abbia pensato a lei per rimpolpare il suo staff.
Benedetta potrebbe invece iniziare su La7 un nuovo programma di cucina, dall’alto del suo milione e più di copie vendute con i due libri tratti da Cotto e mangiato, la rubrica giornaliera all’interno di Studio Aperto, e con il Menù del giorno che, pur scontrandosi con la fortissima Prova del cuoco, ottiene sempre dei risultati piuttosto soddisfacenti. Il famoso marchio Cotto e mangiato però dovrebbe rimanere a Mediaset.
C’è però un’altra ipotesi da non sottovalutare: il fatto che la Parodi possa essersi stancata di dare il benvenuto nella propria cucina e voglia tornare ad occuparsi di giornalismo. Ma se non da Chicco, dove? E Cotto e mangiato, che fine farebbe?

Simone Rugiati è in onda su La7d tutti i giorni (lun.ven. 10,35 e 17,40) con Cuochi e fiamme, game show dedicato alla cucina, alle ricette e alla cultura del buon mangiare (qui la pagina su Fb e dopo il salto un estratto della puntata di ieri). Lo intervisto con l’idea di capire un po’ di più di questo ragazzo che tra le cucine della tv italiana cerca di intrattenere, divertire, informare e anche far riflettere. L’appuntamento è al telefono durante la pausa pranzo e raggiungo Simone mentre ha terminato il suo pranzo alla mensa aziendale (qui le impressioni date a Gustoblog).
D.: Ciao Simone, un cuoco in coda alla mensa aziendale, pensa che notizia! Cos’hai scelto?
R.: Il rancio dici? Un tristissimo minestrone con il riso e del tacchino alla cacciatora.
D.: Quindi pasto completo! Ero convinta che dividessi proteine da carboidrati o che mangiassi un panino…poi non ti immaginavo alla mensa…
R.: Anche i cuochi mangiano e a me piace mangiare. Adoro il sushi. Purtroppo sono spesso in viaggio quindi mangio in aeroporti e stazioni.
D.: Dove si mangia peggio?
R.: In aereo. Però offrirei una bella consulenza a Trenitalia. E’ bello mangiare mentre si viaggia in treno. Magari se preparassero dei pasti migliori!
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I talk show delle Invasioni Barbariche sono una delle perle televisive più godibili degli ultimi anni. Nonostante il proliferare delle chiacchiere nelle reti generaliste, Daria Bignardi approfitta di essere estranea alle dinamiche Rai e Mediaset, affrontando trasversalmente gli argomenti del momento. Un suo blocco è come un servizio di Vanity Fair in onda: patinato, esaustivo, fenomenologicamente impeccabile.
Questa sera è stato imperdibile il confronto sulla cucina che impazza tra i media, con protagonisti la regina del marketing culinario, Benedetta Parodi, e l’epurato da La Prova del Cuoco, Beppe Bigazzi. La Bignardi ha introdotto il volto di Cotto e mangiato, marchio di successo in tv come in libreria, con il titolo “Benedetta cucina” (in effetti, una giornalista che scontava l’etichetta di ’sorella anonima di’ è diventata una miracolata dei fornelli) e un’espressione molto efficace:
“E’ l’emblema della modernità, è la barbarie di Baricco che cambia le cose”.
Decisamente più onesta la madre della Parodi in un breve intervento:
“Ha trovato l’uovo di Colombo, ricette semplici e veloci”
La Parodi, con una rubrica di pochi minuti al termine del telegiornale, è approdata al Salone di Libro con un sorprendente record di vendite (800.000 copie circa, Bigazzi ne ha vendute solo 38.000 copie con il suo ultimo libro). Quest’ultimo ha così commentato il fenomeno Cotto e mangiato:

Ne è passata di acqua sotto i ponti da quando Benedetta Parodi, allora con un pancione da futura mamma, ha iniziato a cucinare per una rubrica di Studio Aperto. Cotto e mangiato - questo il nome della rubrica, per chi non vi si fosse mai imbattuto -, è diventato in breve tempo un cult e, sebbene ai tempi probabilmente nessuno se lo sarebbe aspettato (io no di certo), la simpatica Benedetta, messo temporaneamente da parte il giornalismo, si è ritagliata un ruolo di primo piano tra i “volti da fornelli” della nostra tv.
Ora per Cotto e mangiato è arrivata una sorta di promozione. Ogni sabato infatti, a partire dal 5 dicembre alle ore 10.45 su Italia1, direttamente dai fornelli della sua cucina (già famosa per l’appuntamento quotidiano ), Benedetta Parodi mostrerà agli spettatori la preparazione di un pranzo completo in quello che è stato definito lo “spin-off” della rubrica di cucina che da oltre un anno va in onda nel corso di Studio Aperto.
Benedetta darà indicazioni su cosa acquistare durante l’appuntamento quotidiano delle 12.25 nel corso della settimana, e poi il sabato si metterà all’opera per la preparazione di un pranzo completo. In più, la piccola cucina dalla quale vengono realizzati tutti i piatti di Cotto e mangiato, sarà invasa ogni puntata da un ospite che si diletterà ai fornelli per dare una mano a Benedetta. Ad aprire le danze, o meglio ad accendere i fornelli, sarà l’onnipresente Checco Zalone, il cantante neomelodico di Zelig attualmente al cinema. Appuntamento quindi al 5 dicembre.
Se vi foste persi qualche puntata, tutti i video di Cotto e mangiato sono disponibili su Mediaset Video.
Siete impossibilitati a seguire il day time televisivo? Da oggi ci pensa Tvblog. Giornalmente (o quasi) vi aggiorneremo su alcuni accadimenti “imperdibili” - diciamo così - della programmazione della tv generalista, dedicando di volta in volta spazio a trasmissioni differenti. Anche se, si sa, solo alcune ci sanno regalare vere e proprie chicche.
Nel corso della sessione mattutina di Forum, su Canale5, una moglie che non la dà al marito da un paio d’anni minaccia di chiedere la separazione con colpa dall’uomo, reo di essersi fatto beccare con una prostituta. Non c’è complicità tra lei e il marito e non se la sente di avere rapporti, dice la donna; questo perché lui non si è interessato molto alle sue attività di volontariato e quant’altro negli ultimi anni e pertanto non sente più la “vicinanza cerebrale” di un tempo. Ma una volta non si usava la scusa del mal di testa per girarsi dall’altra parte senza adempiere ai doveri coniugali?
La giudice comunque dà torto alla donna: anche negare l’attività sessuale al proprio partner è un possibile motivo di separazione, quindi la colpa potrebbe essere equamente divisa tra marito traditore e moglie “distante”. Se ci sono problemi sessuali però, consiglia la giudice, per tentare di riconciliarsi meglio una sessuologa di una prostituta. Di sicuro in quanto a professionalità, chiosa Marco il “valletto” di Rita Dalla Chiesa, ma vuoi mettere la differenza di “soddisfazione”? La conduttrice non gliela fa passare liscia e lo invita gentilmente a collegare il cervello prima di parlare.
Ma tocchiamo l’argomento “tg”. Studio Aperto - come dire, mica “pizza e fichi” - da qualche settimana tenta di fare concorrenza a La prova del cuoco con la rubrica Cotto e mangiato. Non ve lo sarete mica persi? Ma se su RaiUno i piatti proposti fanno venire letteralmente l’acquolina in bocca, dall’altra l’improvvisata cuoca Benedetta Parodi fa drizzare i capelli anche ad un novellino della cucina. La ricetta di oggi? Una frittatona bruciacchiata con porri, gamberoni (rigorosamente surgelati), pane secco, curry e una dose industriale di parmigiano grattugiato. C’è da augurarsi che Beppe Bigazzi non la veda, altrimenti un’incursione e una padellata in testa a chi ha avuto questa idea balzana, non la toglie nessuno.