Questa edizione soporifera de La Prova del cuoco riceve oggi una bella scossa con l’annuncio di Elisa Isoardi sulla sospensione di Beppe Bigazzi dal programma. La motivazione è da ricercarsi in una discussione di qualche puntata fa a proposito dei gatti e di come fossero usati, in passato, come integrazione nella povera dieta italiana durante la seconda guerra mondiale.
A far saltare i nervi agli animalisti come i colleghi di petsblog, la dichiarazione di Bigazzi che lui il gatto lo ha mangiato e lo mangia, seguita dalla spiegazione su come prepararlo per cibarsene. Gli animalisti dunque hanno presentato un esposto e Bigazzi è stato sospeso dal programma.
Spiega Cristina Morelli presidente ligure dei Verdi e responsabile Diritti Animali:
Dobbiamo ricordare a Bigazzi che i gatti, come tutti gli altri “animali d’affezione”, sono tutelati dalla legge 281 del 1991 che nell’art.1 comma 1 recita: “Lo Stato promuove e disciplina la tutela degli animali di affezione, condanna gli atti di crudeltà” contro di essi, i maltrattamenti e il loro abbandono, al fine di favorire la corretta convivenza tra uomo e animale e di tutelare la salute pubblica e l’ambiente”.Ricordiamoci che chi è in televisione ha un ruolo molto delicato e un messaggio come questo, dove si invita a mangiare i gatti, è particolarmente grave ed è per questo che faremo un esposto e denunceremo Bigazzi e le sue dichiarazioni.
Intanto il video è stato rimosso da youtube.
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7claudette7
26 feb 2010 - 23:33 - #151Era il tempo delle giuste mezze stagioni, dei classici inverni lunghi di trebbi, di neve nel bicchiere con la saba ,di trappole per passeri ( i luèt), e di gatti a frollare sotto la neve.
Si uccideva come si uccide il coniglio. Un colpo veloce alla nuca per tramortire l’animale e a seguire il fendente mortale alla gola. Le carni erano saporite e bianche ma più toste e tenaci del coniglio. Seguiva poi la fase indispensabile della frollatura,(che altro non è che l’inizio della putrefazione). Andava seguita e curata con giorni e giorni di ghiaccio e neve . Si procedeva poi con la cottura classica “alla cacciatora”, ed il risultato si poteva identificare in tutto e per tutto ad un succulento coniglietto di media taglia. Si era alla meta’ degli anni ‘50, ed era un ottimo piatto, senza false ipocrisie ….
OrnellaGIUGIA
28 feb 2010 - 16:27 - #152Amo gli animali, ho due gatti ed ovviamente mi guarderei bene dal mangiarli. Ma con questo, conoscendo Il Dottor Beppe Bigazzi, mi permetto di dire che non c’è persona più lucida ed intelligente di lui all’interno della trasmissione “La prova del Cuoco” e quindi poche sono le persone intelligenti che lo hanno capito. Tutti a prendersela con una frase che in quel momento aveva la sua ragione. Ognuno ha aggiunto del suo per trasformare la battuta storica (ovviamente) in un CASO clamoroso da . . . espulsione.
Adesso potete anche chiuderla definitivamente la trasmissione; via Antonella, la metà dei cuochi, la metà delle cuoche e ora Bigazzi.
Spero che la Signorina Elisa Isoardi bravissima e competente continui a lavorare e fare bene il suo lavoro come ha dimostrato fino ad ora, ma la Prova del Cuoco …non c?è più.
Steven
28 feb 2010 - 23:06 - #153Dissento, io credo che tutte le persone intelligenti abbiano capito Bigazzi. Confermo non c’era persona più lucida ed intelligente di lui in quella trasmissione. Credo che Elisa sia meglio di Antonella alla prova del cuoco per il semplice fatto che, per ora, si mostra ancora più interessata alla cucina di quanto non lo fosse la sua predecessora. Per quanto mi concerne, la cosa che fa più specie, dopo quell’uscita da ridere e dopo la conseguente cacciata del “nostro”, è che nessuno dei suoi ex-colleghi l’abbia più nominato. Io, al posto loro, avrei proferito qualche parola, ma io non ho niente da perdere.
sandro22
15 mar 2010 - 15:32 - #154Che vivessimo in un mondo di ipocriti lo sapevo, ma vorrei chiedere una cosa:
fra tutti questi difensori dei gatti, c’è qualcuno che non li fa sterilizzare? Immagino pochi. Siete sicuri che ai gatti piaccia essere sterilizzati? immagino che rispondiate di si, perchè voi conoscete quello che è giusto. Comunque la legge non lo vieta, e quindi……si può fare. La coscienza è a posto.
Vi risparmio poi i modi in cui si disfano dei gattini, quelli che non li hanno fatti sterizzare.
Buona giornata
steven
17 mar 2010 - 00:05 - #155Bravo giovine Sandro22! I sedicenti amanti dei gatti in genere sterilizzano i loro animaletti, la Isoardi, invece, ce lo dica che il suo gattone ha ancora quegli speciali attributi!
Silvia81
01 apr 2010 - 19:48 - #156http://www.youtube.com/watch?v=u6VU4fPrKeI
Ahahahahahahahaha guardateeeeeeeeeeee aahahahahahah
aless 4
25 mag 2010 - 15:02 - #157franco 2 tris ma come fai a sapere cosa ha fatto la clerici quando bigazzi ha parelato di cani? in tutti i blog vai dicendo di non aver mai guardato la p.d.c. con la clerici.Hai forse doti divinatorie ? O menti quando dici di non aver mai guardato prima la p.d.c.