Market - Sfide al mercato

Market – Sfide al mercato è un factual di cucina, trasmesso da Rai 1, condotto da Pupo. La prima edizione va in onda il sabato dalle 12.30 alle 13.25, dal 7 giugno al 12 luglio.

Market - Sfide al mercato: recensione

Il format

In ogni puntata, ambientata nel mercato rionale di una città italiana, due appassionati di cucina si sfidano sulla preparazione di due piatti tipici, suggeriti da uno chef locale. Rispetto agli altri programmi di cucina, in Market i concorrenti dovranno confrontarsi prima nella spesa, chiedendo indicazioni ai venditori del mercato, poi con la preparazione dei piatti, chiedendo consigli, quando serve, alle altre persone del luogo. Le pietanze saranno assaggiati da tre giudici, scelti come i concorrenti tra le persone al mercato. Il vincitore si porterà a casa una cena gratis presso il ristorante dello chef.

L’intento del programma è quello di dare visibilità ai mercati rionali, capaci di mantenere il fascino delle tradizioni e aiutare il mercato locale.

Il programma è realizzato in collaborazione con il Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali.

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